Školní jídelna
Jídlo je připravováno v kuchyni kojeneckého ústavu, jsou dodržovány zásady HACCP, jídelníčky jsou sestavovány na základě pestrosti, plněním spotřebního koše a vyživových norem, zdravé výživy a doporučení KHS.
V jídelníčku jsou uvedené alergeny.
Je dodržován interval mezi jednotlivým jídlem 3 hodiny.
Jídlo je vydáváno pověřenou osobou z přípravné kuchyňky do jídelny. Použité nádobí je odkládáno na určené místo.
Jídelna připravuje denně 3 jídla: přesnídávku, oběd a odpolední svačinu. Celodenní pitný režim.
Svačiny: se podávají v době od 8:40-9:00hod., odpoledne od 14:00 - 14:30 hod. – kuchařky nám připraví svačinu a nápoje, děti obsluhujeme v rámci možností my – po svačince kdo zvládne, odnese si nádobí.
Oběd: se vydává od 11:30 - 12 hodin, hlavní jídlo na talíře připravuje kuchařka. Polévku děti dostanou na talíř. Děti si mají právo říci o množství popř. co na talíř nechtějí. Podle věkové skupiny děti používají příbory, po obědě si děti odnesou talíř.
Při sestavování jídelníčku se řídíme se nutričním doporučením ministerstva zdravotnictví, dodržujeme pestrost nabízených pokrmů a pravidla spotřebního koše, tzn., ve stravě jsou zastoupeny kategorie potravin maso, ryby, mléko a mléčné výrobny, tuky, cukry, zelenina a ovoce, brambory, luštěniny, rostlinné tuky, oleje a vejce. Zařazujeme i produkty zdravé výživy (např. cizrna, kuskus, různé druhy luštěniny, saláty, kaše).
Do jídla děti zásadně nenutíme. Naší snahou je vyvolat v dětech pocit zvědavosti, jídlo alespoň ochutnat, přivonět si nebo si prohlédnout.
Pitný režim: děti dodržují po celý den průběžně. Děti mají k dispozici v každé třídě tekutiny v nerezové konvici, ze které si mohou nalévat (zajišťují kuchařky). Učitelky vedou děti k pití, konvice se průběžně doplňují. Nápoje jsou obměňovány – čaje, voda, ovocné šťávy, minerálky, atd.
Ceník stravného v MŠ
|
Poskytovaná jídla a pitného režimu |
Výše měsíční zálohy |
|
|
Pro děti ve věku do 6 let * |
Pro děti ve věku 7 – 10 let * |
|
|
Přesnídávka |
240 Kč |
260 Kč |
|
Přesnídávka, oběd |
800 Kč |
840 Kč |
|
Přesnídávka, oběd, svačina |
1 000 Kč |
1 100 Kč |
Finanční normativy na nákup potravin
Finanční normativy pro skupinu strávníků (uvedeno v Kč)
|
jídla |
2-6 let |
7-10 let |
|
snídaně |
11,00 Kč |
11,00 Kč |
|
Přesnídávka |
12,00 Kč |
13,00 Kč |
|
oběd |
24,00 Kč |
25,00 Kč |
|
svačina |
9,00 Kč |
10,00 Kč |
|
večeře |
18,00 Kč |
18,00 Kč |
|
nápoj |
4,00 Kč |
4,00 Kč |
K vyúčtování stravného dochází 1 x v kalendářním roce.
Případné přeplatky jsou vráceny na účet plátce v následujícím měsíci po vyúčtování.
